Shopping Cart
przepis na mleko migdałowe z wyciskarki

Przepis na mleko migdałowe z wyciskarki

przepis na mleko migdałowe z wyciskarki
mleko i śmietanka migdałowa

Mleko migdałowe to smaczne mleko roślinne do kawy i nie tylko.

By otrzymać pyszne i w 100% naturalne mleko migdałowe, wystarczą migdały i woda. Przyda się też jedna z naszych wyciskarek Sana 🙂

Mleko migdałowe można bez problemu kupić w wielu sklepach, ale warto postawić na świeże mleko roślinne z wyciskarki wolnoobrotowej. Mleko z wyciskarki wolnoobrotowej to prosty sposób na zdrowe mleko roślinne, nie tylko z migdałów. Mleko roślinne można przygotować z różnych orzechów i ziaren.

Domowe mleko roślinne to gwarancja najlepszego składu i smaku. To Ty decydujesz z jakich migdałów powstanie mleko roślinne i jak intensywne będzie w smaku. Mleka migdałowe, jakie można kupić w sklepie zawierają często zaledwie 2-3% migdałów….a w składzie mogą być emulgatory, stabilizatory i inne obco brzmiące składniki.

Jak zrobić mleko w wyciskarce do soku? To proste. Oto przepis na mleko migdałowe.

Składniki na mleko migdałowe:

  • 1 szklanka migdałów
  • 2 szklanki wody
  • szczypta soli morskiej

Sposób przygotowania mleka migdałowego:

  1. Migdały zalej wodą i odstaw do namoczenia przez noc lub na min. 12h, a następnie odcedź wodę i przepłucz migdały.
  2. Rozdrobnij migdały w wyciskarce używając w tym celu pełnego sita (sito do homogenizacji).
  3. Do rozdrobnionych migdałów wlej wodę i wymieszaj.
  4. Zamień pełne sito do homogenizacji na sito do soków klarownych (z małymi otworami), a następnie za pomocą łyżki stołowej wkładaj masę migdałową do wlotu wyciskarki Sana. A wyciskarka Sana zajmie się resztą i wyciśnie z migdałów pyszne mleko roślinne.

Efekt finalny to aksamitne mleko migdałowe. Dodaj szczyptę soli i odrobinę syropu z agawy jeśli lubisz lekko słodki smak mleka roślinnego. W ten sam sposób przygotujesz również śmietankę migdałową. Wystarczy zwiększyć ilość migdałów lub zmniejszyć ilość wody 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

10 lat gwarancji

nie tylko na silnik, ale na całość

Kurier w 24h gratis

dziś zamawiasz, jutro odbierasz

Prezent od nas

do każdej wyciskarki książka gratis

100% bezpieczne płatności

Visa / MasterCard / Przelewy24 / za pobraniem /Raty 0%